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Como no podía ser de otra forma, continuamos con la apuesta de participar en la ya notable fería del Atún de Barbate, enclave inigualable de este manjar … leer mas

Como venimos haciendo desde su inicio, hace y 4 años, hemos sido participes de la feria gastronómica del atún en Barbate, donde a parte de ofrecer a los visitantes nuestras degustaciones, hemos realizado una exposición de fotografía donde una graqn cantidad de visitantes han podido disfrutar de la historia que envuelve al mundo de la Almadraba … leer mas

Siguiendo los patrones de crecimiento que venimos experimentando, hemos estrenado nuevas instalaciones en el Polígono Industrial de Barbate "El Olivar", concretamente en la manzana 11, nave 14 … leer mas

 
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5ª Feria del Atún

Como no podía ser de otra forma, continuamos con la apuesta de participar en la ya notable fería del Atún de Barbate, enclave inigualable de este manjar. En este año a pesar de la crisis que atraviesa el país, la feria y en nuestro estan en particular ha sido visitado por muchisimas personas, siendo todo en exito para nosotros, ya que vemos como se va consolidadndo nuestra apuesta por la calidad, la transparencia, la innovación y la tradición. Este año hemos realizado otra exposición fotográfica con nuevas imagenes muy ilustrativas de como se realizaba el característico triángulo del atún, Captura, Transporte y Preparación para comer.